Hogy tevődik össze egy napnyi étkezés?

Ez az egyik legfontosabb kérdés. Én, először abba a "hibába" estem, hogy csak a kalóriákat számoltam mindig, tovább nem néztem, ezért sem tudtam megszabadulni az utolsó +5 kg-mtól. Ime e jó kis cikk, ahol leírják, miből mit hogyan, innen vettem a számokat én is. A lényeg, hogy napi bevitel testsúlykilógrammonként fehérjéből 2-2,5gr, ch-ból 1-1,5 gr, ki milyen elszánt. Esetemben ez most úgy néz ki hogy 1100-1300 kcal 140-160 gr fehérje és max. 90 gr ch. Legalábbis ezt próbálom belőni. Nem egyszerű, számolni kell mese nincs. Mindent! Nem csak úgy ímmel-ámmal. Pontosan grammra. Tervezgetni előre, számolni, vásárolni. És nap végére vagy elején, attól függ, kapok egy ilyet:

gr kcal feh ch
reggeli zabpehely 20 77,2 2,88 12,86
túró 75 58,5 10,575 2,85
tízórai tojás fehérje 14 3 0,2
tojás egész 68 5,4 0,3
csirkemellsonka 50 66,5 7,55 1,2
tészta 8,645 0,9815 0,156
ebéd harcsa 110 98 17,5 0,2
brokkoli 110 31,9 4,4 2,2
mustár 10 17 0,6 2,2
uzsi túró 100 78 14,1 3,8
vacsi tötkfőzelék 146,845 6,86 10,54
csirkemell 100 109,8 24,7 1
Összessen: 774,39 98,5465 37,506
gr kcal feh ch

Számolni puszta matek. Nagyon sok jó kis tápanyagtáblázat található neten, vagy a legjobb, ha az adott terméken keressük az adatokat. Ha olyat iszik az ember, ami nem víz, citromlé vagy natúr tea, azt is bele kell bizony számolni az utolsó grammig, és ne gondoljátok, hogy a lájt üdítők nem számítanak. Tessék csak elolvasni a címkét!

Érdemes egy xls-t gyártani erre a célra, ahol csak másolgatni a megszokott mennyiségeket. 

Ilyen kis mellékszámításokkal fűszerezve:

tökfőzelék gr kcal feh ch
tök 800 128 6,4 23,2
hagyma 120 46,68 1,44 9,96
tejföl 200 275,2 6,8 8
liszt (szezámmag) 50 137,5 12,8 1
587,38 27,44 42,16
1 adag 146,845 6,86 10,54

Jó számolgatást! :)