Hogy tevődik össze egy napnyi étkezés?
Ez az egyik legfontosabb kérdés. Én, először abba a "hibába" estem, hogy csak a kalóriákat számoltam mindig, tovább nem néztem, ezért sem tudtam megszabadulni az utolsó +5 kg-mtól. Ime e jó kis cikk, ahol leírják, miből mit hogyan, innen vettem a számokat én is. A lényeg, hogy napi bevitel testsúlykilógrammonként fehérjéből 2-2,5gr, ch-ból 1-1,5 gr, ki milyen elszánt. Esetemben ez most úgy néz ki hogy 1100-1300 kcal 140-160 gr fehérje és max. 90 gr ch. Legalábbis ezt próbálom belőni. Nem egyszerű, számolni kell mese nincs. Mindent! Nem csak úgy ímmel-ámmal. Pontosan grammra. Tervezgetni előre, számolni, vásárolni. És nap végére vagy elején, attól függ, kapok egy ilyet:
gr | kcal | feh | ch | ||
reggeli | zabpehely | 20 | 77,2 | 2,88 | 12,86 |
túró | 75 | 58,5 | 10,575 | 2,85 | |
tízórai | tojás fehérje | 14 | 3 | 0,2 | |
tojás egész | 68 | 5,4 | 0,3 | ||
csirkemellsonka | 50 | 66,5 | 7,55 | 1,2 | |
tészta | 8,645 | 0,9815 | 0,156 | ||
ebéd | harcsa | 110 | 98 | 17,5 | 0,2 |
brokkoli | 110 | 31,9 | 4,4 | 2,2 | |
mustár | 10 | 17 | 0,6 | 2,2 | |
uzsi | túró | 100 | 78 | 14,1 | 3,8 |
vacsi | tötkfőzelék | 146,845 | 6,86 | 10,54 | |
csirkemell | 100 | 109,8 | 24,7 | 1 | |
Összessen: | 774,39 | 98,5465 | 37,506 | ||
gr | kcal | feh | ch |
Számolni puszta matek. Nagyon sok jó kis tápanyagtáblázat található neten, vagy a legjobb, ha az adott terméken keressük az adatokat. Ha olyat iszik az ember, ami nem víz, citromlé vagy natúr tea, azt is bele kell bizony számolni az utolsó grammig, és ne gondoljátok, hogy a lájt üdítők nem számítanak. Tessék csak elolvasni a címkét!
Érdemes egy xls-t gyártani erre a célra, ahol csak másolgatni a megszokott mennyiségeket.
Ilyen kis mellékszámításokkal fűszerezve:
tökfőzelék | gr | kcal | feh | ch |
tök | 800 | 128 | 6,4 | 23,2 |
hagyma | 120 | 46,68 | 1,44 | 9,96 |
tejföl | 200 | 275,2 | 6,8 | 8 |
liszt (szezámmag) | 50 | 137,5 | 12,8 | 1 |
587,38 | 27,44 | 42,16 | ||
1 adag | 146,845 | 6,86 | 10,54 |
Jó számolgatást! :)